Sản Phẩm

Vịt Quay Sốt Tiêu Đen

350,000
1 Mua hàng

 Vịt quay sốt tiêu đen trứ danh vùng Macau là món ăn được tìm kiếm nhiều nhất khi đến đây du lịch. Nay được mang đến Việt Nam và trở thành món ăn BÁN CHẠY NHẤT ở Trần Quang Ký.

Bởi các yếu tố: Chắc thịt, mềm mại, không bở, đậm đà. Sốt tiêu đen thơm lừng nhưng không cay và Da vịt giòn bùi, nâu bóng bởi kỹ thuật quay chín tới, chỉ có ở Trần Quang Ký.

Giá
Nguyên con 350.000đ 
Nửa con không đầu 175.000đ

 

Giờ mở cửa:

Ngày thường: 7h00 – 21h00
Các mùng 2 và 16 Âm lịch: 6h00 – 20h00

Địa chỉ: 390 Trần Phú, P. 7, Q. 5, TP. HCM (đối diện Đại Thế Giới)
Điện thoại: (08) 54052858

 

Với Lớp da vịt được quay giòn rụm, nhai nghe rồm rộp. Cắn qua lớp da, xuống lớp thịt mềm bên dưới mới cảm nhận được hết mùi vị đặc biệt của vịt quay Macau. Mùi thơm của tỏi, vị cay the của tiêu đen cộng với miếng da vịt giòn bùi quyện lấy nhau. Nếu bạn nào trót yêu cái cảm giác cắn miếng da giòn rụm của vịt quay Bắc Kinh và thòm thèm những miếng thịt thấm đậm gia vị của vịt quay Việt Nam thì bạn không nên bỏ qua vịt quay Macau. Tuy da vịt quay Macau không giòn bằng vịt quay Bắc Kinh, nhưng bù lại miếng thịt được ướp đậm đà gia vị. Đủ để níu kéo bạn đến lần thứ 2.






Nước sốt tiêu đen dùng kèm với vịt quay. Nước sauce này từ trong con vịt chảy ra khi đang quay. Mình nghĩ người ta vừa quay vừa quét sốt lên vịt. Bởi vậy trong nước sốt có cả mỡ vịt.




Hủ sate cho bạn nào thích ăn cay 



Lớp mỡ giữa thịt và da gần như không còn.






Bánh màn thầu chấm không dính nước sốt. Dĩa bánh màn thầu hấp này giá 10K.




Dĩa dưa chua 10K:



Quán có bán loại nước uống rất ngon, rất đã khát. Đó là tắc muối lâu năm (20K/ly)



Muối lâu năm nên nó đen thùi lùi vậy nè!!! Chắc hủ tắc này muối 8 năm quá




Bóc tay ăn mới ngon nè..!!!